Hello ladies. Cum ma plictiseam eu azi m-am gandit sa-mi fac de lucru cu semintele alea de canepa pe care le am in casa si am facut un desert: muffins cu seminte de canepa, peanut butter si ciocolata 85% cacao.
Iata cum:
200 grame seminte de canepa
4 linguri peanut butter de la Sanovita varianta crunchy (cel mai bun, natural si ieftin)
Jumatate de banana
O ciocolata Heidi 85% cacao
Cum se face:
Se amesteca semintele cu 3 linguri de peanut butter si jumatate de banana pana cand se obtine o pasta consistenta.
Se imparte cantitatea in mod egal in forme si se niveleaza (eu am folosit forme de briose de silicon de la ikea)
Se topeste ciocolata cu o lingura peanut butter si cant este calda se toarna peste blatul de seminte din forme.
Se da la congelator pentru 30 de minute.
Rezultatul? Delicioase si energizante!
Pentru ca este o reteta inventata de mine mai am timp pentru perfectionare: as adauga inca o lingura de peanut butter in loc de banana pentru ca mi-e nu prea imi place gustul in prajituri. As alege forme mai putin inalte, pentru ca ciocolata a crapat in momentul in care am incercat sa o scot din forma. In rest? Demential!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu